おたがいさま文化が根付く優しいカフェ
◆ストーリー
フードロス削減や、貧困問題に取り組む「BLTカフェ」を紹介します。
創業者の故・吉成洋拍（よしなり・ひろはく）さんは、飲食や理美容店を経営する事業家で、さまざまなイベント・支援活動を展開され、地元では有名な方でした。
そんな吉成さんが最後に手がけた「BLTカフェ」では、障がいのある方を積極的に採用し、『ハンディキャップワーカー』という言葉を作りました。
ほかにも、「子ども食堂」「みんなの食糧庫」「ペイフォワード」など、思いやりと感謝にあふれた「ありがとうの街ふくしま」を目指して取り組まれていました。
「みんなの食糧庫」は、お店の外に冷蔵庫と棚を設置して、食べきれない食材を置いてもらい、それらを自由に持ち帰ることができる仕組みです。
「ペイフォワード」は、食事の「恩送り」。
誰かが食事代を先払いすると、別の誰かが、無料で食事をできるというシステムです。
「BLTカフェ」では、今もスタッフの皆さんが、吉成さんの思いをしっかりと引き継いでいます。
◆審査員コメント
取材記事なども拝見しました。オーナーの吉成さんの「意志」を感じ、感銘を受けました。
通りかかっただけの見た目では「カフェ」なのでしょうが、いかしあう社会が実現されている「ビジョン」のような場所。
希望の風景に触れることで、多くの人の自発的な行動にもつながっていく力強さ。
グリーンズはWEBマガジンですが同じ想いで活動しています。
いつかお店に伺いたいです！
◆受賞者コメント
この度は私たちBLTカフェの取り組みに光を当てていただき、誠にありがとうございます。
昨年5月に他界した吉成洋拍（よしなりひろはく）の閃きで始まった事が、みなさまのご理解とご協力のおかげでカタチになり、たくさんの笑顔につながったこと、とても嬉しく、感謝の想いでいっぱいです。
吉成の遺したこのステキなシステムを継続できるよう、頑張って行きます。
賞を受賞させていただいたこと、とても励みになりました。
これからも子どもたち、そしてそのご家族の笑顔につながるよう、『お互いさまの街ふくしま』を目指し、継続して参ります。
本当にありがとうございました。